notizie sull'azienda Il segreto della preparazione dei piatti

Il cibo preparato è un alimento finito o semilavorato che è stato lavato, tagliato, combinato e lavorato.efficienti, producono caratteristiche stabili.

Il cibo è la cosa più importante per le persone, e la qualità e la pulizia dei materiali alimentari sono la costante ricerca dei consumatori.la qualità dei piatti preparati deve essere controllata nella fase iniziale della preparazione dei piatti preparatiPer fare il borsch di pomodoro, ad esempio, i pomodori raccolti nel campo vengono messi in un raccoglitore di frutta, che elimina i frutti inadatti, lasciando indietro quelli grassi.Poi mettere il frutto selezionato nella macchina da pulizia per la pulizia, con la macchina da pulizia avviata, il pomodoro nel lavandino, il pomodoro che rotola avanti e indietro, lavare.la macchina da pulizia può migliorare l'efficienza del lavoro, risparmiare tempo e costi di manodopera, prima che non ci sia la macchina da pulizia, la necessità di pulire il cibo su larga scala, può solo essere speso più tempo da mano d'opera per completare.

Inoltre, il processo di produzione delle verdure preparate comporta spesso la trasformazione della carne.possono essere utilizzati diversi tipi di attrezzature per la lavorazione in profondità della carne, come le attrezzature per il taglio della carne e le attrezzature per la torsione della carne, per trasformare la carne in fiocchiL'apparecchiatura di lavorazione automatica non solo favorisce il miglioramento dell'efficienza della produzione, ma anche la forma uniforme della produzione di carne.ma anche per garantire lo standard di qualità delle verdure preparate.

Successivamente, gli ingredienti vengono immessi al banco dei piatti preparati, dove vengono inviati a diverse linee di produzione a seconda delle esigenze di cottura degli ingredienti e delle esigenze del cliente.Grazie all'emergere della macchina automatica per la frittura, quando si cucinano piatti, basta aggiungere gli ingredienti preparati nel wok, aggiungere una percentuale fissa di olio, impostare il tempo di fritto, quando il tempo è finito,avrai una pentola di fritto profumatoIn questo processo, non c'è bisogno di tempo umano per mescolare i piatti, risparmiando tempo e costi di manodopera.

Infine, il cibo viene suddiviso in porzioni più piccole da una macchina di imballaggio, e un piatto pronto è pronto per essere preparato.I piatti devono essere spediti all'apparecchiatura di congelamento rapido., e poi spedito al mercato dei consumatori con la macchina a catena di freddo dopo raffreddamento.